ESPUMA DE CEREZAS

INGREDIENTES:

• 200 grs de cerezas frias
• 150 ml de leche evaporada ideal fria
• azúcar o edulcorante al gusto

PREPARACIÓN:


Quitar el hueso a las cerezas y triturarlas con la batidora.
Colar las pieles de las cerezas.
Batir la leche, cuando este espumosa añadir las cerezas trituradas y seguir batiendo.
Añadir azúcar o edulcorante al gusto.