BATIDO DE CEREZAS

INGREDIENTES:

• 100 ml de leche
• 100 g de cerezas sin hueso
• 50 g de azúcar
• 200 ml de nata para montar

PREPARACIÓN:

Trituramos con la batidora las cerezas y añadimos la leche y la mitad de azúcar cuando este espumoso lo reservamos en el frigorífico.

Aparte vamos a montar la nata con el azúcar restante y cuando este consistente la ponemos encima del batido que habiamos guardado en el frigorífico y listo.