TARTALETAS DE ALMENDRA

INGREDIENTES:

• 20 gramos de mantequilla
• 4 gramos de levadura Royal
• 100 gramos de azúcar
• 2 huevos
• 30 tartaletas pequeñas
• ralladura de 1/2 limón
• 100 gramos de almendra molida
• 25 gramos de harina

PREPARACIÓN:

Calentar el horno a 180º
Mezclar la mantequilla con la levadura, después añadir  azúcar, los huevos,  ralladura de limón, almendra y la harina.
Por último rellenar las tartaletas y al horno 15 minutos.

Espero que os guste.